“本來餐費(fèi)是20元，因?yàn)橛袃?yōu)惠活動(dòng)減了10元，然后用微信在線支付，再減了8元，最后等于花了2塊錢而已?！痹谖逖蛐麓甯浇蠈W(xué)的學(xué)生小李饒有興致地說著最近在外賣平臺(tái)的訂餐經(jīng)歷。這種瘋狂的補(bǔ)貼正在餓了么、美團(tuán)外賣、淘點(diǎn)點(diǎn)等外賣平臺(tái)激烈上演。

　　在這類打車軟件的燒錢背后，外賣平臺(tái)又迎來新一輪“炫富”時(shí)刻。在美團(tuán)18日晚間正式確認(rèn)獲得新一輪高達(dá)7億美元融資之時(shí)，餓了么獲得了某互聯(lián)網(wǎng)巨頭數(shù)億美元投資的消息又傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。面對(duì)南都記者的采訪，餓了么不置可否，僅表示暫時(shí)還沒有確切消息。

　　“現(xiàn)在大家在培養(yǎng)用戶的習(xí)慣，讓用戶產(chǎn)生粘性和需求之后，這些外賣平臺(tái)才能進(jìn)入到正常的盈利模式中?！卑鹱稍兗瘓F(tuán)餐飲O 2O分析師劉曉煜向南都記者表示。不過在劉曉旭看來，除了燒錢，這些外賣平臺(tái)無論對(duì)消費(fèi)者還是對(duì)餐飲商戶，都仍要下功夫做好粘性培養(yǎng)。

　　燒錢大戰(zhàn)：5折吃外賣

　　和打車軟件一樣，伴隨著背后投資方的熱捧，這輪燒錢戰(zhàn)一直未停歇。2013年12月，淘寶推出移動(dòng)餐飲服務(wù)平臺(tái)淘點(diǎn)點(diǎn)，背靠著土豪“阿里”，淘點(diǎn)點(diǎn)開始砸市場。返50%紅包或者是第二單免費(fèi)的補(bǔ)貼，阿里一出手外賣市場即一片腥風(fēng)血雨。

　　在去年5月份獲得大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)8000萬美元投資之后，去年8月份，“餓了么”聯(lián)合分眾傳媒，在上海推出20萬份免費(fèi)午餐活動(dòng)，每份20元，共計(jì)400萬人民幣。

　　現(xiàn)在，找到了現(xiàn)金“奶?！钡耐赓u平臺(tái)仍在狂燒錢，不過燒錢的重點(diǎn)除了“吸粉”之外，還延展到移動(dòng)支付上來。

　　以天河餐飲商圈為例，美團(tuán)外賣和餓了么斗得難解難分。餓了么的補(bǔ)貼分為贈(zèng)送紅包和在線支付減餐費(fèi)兩種。南都記者嘗試在72街點(diǎn)了兩份餐，原價(jià)50元，其中一份套餐正在做原價(jià)25元，限時(shí)秒殺10元的優(yōu)惠，訂餐費(fèi)共35元。另外選用微信支付，再減免10元，最終餐費(fèi)僅25元，等于打了5折。

　　而在這個(gè)商圈的多個(gè)餐飲門店，均在進(jìn)行在線支付可減免餐費(fèi)的優(yōu)惠促銷，比如購滿29元減10元，滿39元減14元，滿49元減18元，滿59元減21元，等于享受低于6.5折的優(yōu)惠。

　　美團(tuán)在移動(dòng)支付的補(bǔ)貼力度更厲害，首次用在線支付下單立減18元。如非首次下單，也可享受約6 .75折的優(yōu)惠，比如滿30減10元，滿40減13元，滿50減15元。

　　不過相對(duì)于打車軟件在一個(gè)城市“普天同慶”的補(bǔ)貼，外賣平臺(tái)會(huì)針對(duì)不同的區(qū)域或商圈進(jìn)行不同力度的補(bǔ)貼，更具針對(duì)性。

　　一位天河商圈餐飲企業(yè)的內(nèi)部人士告訴記者，“不是平臺(tái)上所有商家都會(huì)有補(bǔ)貼，不同商家獲得補(bǔ)貼的力度也會(huì)不一樣，而且不同的商圈是錯(cuò)開促銷的，有些促銷可能只做幾天，有的則會(huì)做一兩周?！?/p>