中國O2O以及餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

資本注入:互聯(lián)網(wǎng)巨頭以及投資機(jī)構(gòu)的資本驅(qū)動(dòng)

盡管受到線下信息化水平低、商戶接受程度低等客觀因素的影響,但在O2O撬動(dòng)的生活服務(wù)、實(shí)體零售互聯(lián)網(wǎng)化的巨大商機(jī)面前,2013-2014年來VC對(duì)中國O2O行業(yè)的投資案例繼續(xù)保持增長,尤其專注在餐飲領(lǐng)域。

實(shí)賤獲知:美國上市的熱門O2O企業(yè)

移動(dòng)時(shí)代:O2O虛實(shí)互動(dòng),構(gòu)建新型商業(yè)模式
移動(dòng)時(shí)代:移動(dòng)網(wǎng)民快速增長

PC客戶端增長10.8%,PC網(wǎng)頁端相對(duì)下降5.8%;移動(dòng)端上升107.2%,移動(dòng)網(wǎng)頁增長49.7%。

用戶注意力逐歩向移動(dòng)端遷移。

O2O營銷:開拓并完善移動(dòng)O2O營銷體系

中國O2O及餐飲領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀
餐飲行業(yè)增幅放緩,未來四年復(fù)合增長8.4%。2013年中國餐飲O2O市場(chǎng)規(guī)模為634.8元,滲透達(dá)2.5%。餐飲O2O四種模式并存:團(tuán)購、點(diǎn)評(píng)、預(yù)定和外賣,其中外賣近年來快速發(fā)展。外賣模式是取團(tuán)購之“長”,補(bǔ)團(tuán)購之“短”。
外賣O2O與電話外賣的區(qū)別

實(shí)質(zhì)上是互聯(lián)網(wǎng)渠道上與電話渠道的對(duì)比。在消費(fèi)者來說,互聯(lián)網(wǎng)外賣選擇餐戶和餐品范圍廣,訂餐的輔助評(píng)價(jià)信息多,支付方式更加多樣便捷;而電話外賣現(xiàn)階段的接受程度較高,客服人員反饋時(shí)間較短,電話訂餐傳遞的信息少。在餐飲企業(yè)來說,需要一定的技術(shù)成本投入,提升外賣服務(wù)配送效率,同時(shí)還可以降低店內(nèi)人力成本;電話外賣則需要保持人力成本投入,客服與用戶是一對(duì)一的溝通,溝通時(shí)人工處理的出錯(cuò)幾率要較互聯(lián)網(wǎng)外賣高。

訂餐O2O模式在中國的水土不服
討論一下大家比較關(guān)心的問題——安全消費(fèi)問題

安全消費(fèi)問題有待解決:1、圍繞支付的誠信問題——本地生活O2O服務(wù)為服務(wù)提供商帶來可觀的資金沉淀,面對(duì)現(xiàn)金流的誘惑,不規(guī)范的企業(yè)可能將現(xiàn)金挪作它用,并由此產(chǎn)生一系列連鎖反應(yīng),帶來誠信的挑戰(zhàn)。2、平臺(tái)企業(yè)的信任度:本地生活服務(wù)O2O平臺(tái)的公信力直接影響到消費(fèi)者和商家之間建立信任度的可靠性,也進(jìn)一步影響到平臺(tái)能否“粘住”消費(fèi)者。3、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化訴求:多數(shù)本地生活服務(wù)產(chǎn)品難以標(biāo)準(zhǔn)化,勇士大多數(shù)O2O模式企業(yè)并不能掌握線下服務(wù)的質(zhì)量,一旦提供的產(chǎn)品或服務(wù)低于消費(fèi)者預(yù)期,永華將面臨服務(wù)后退款及維權(quán)難的問題。

發(fā)表評(píng)論